2020年5月28日【食の安全 01】麻布大学HACCP管理論、全国の大学に先駆けてはじまっています！今日から、食品生命科学科3つの「学びの特色」のうちの1つである「食の安全」の連載を始めます。どうぞよろしくお願いします！ 突然ですが、 日本で食中毒にかかる人は1年間にどれぐらいいるか知っていますか？
2020年5月27日【食の情報 01】 「食の情報」を活かして持続可能な社会をつくる食品生命科学科では、2019年度から「食の情報」分野を学科の学びの一つとして導入し、食のデータサイエンス教育を強化しています。
2020年5月25日「食の情報」「食の機能」「食の安全」の連載が始まります！食品生命科学科では、 食を取り巻くあらゆる情報の収集・分析・発信に必要なスキルを身につけ、 食の機能と安全に関する知識と経験を実践に活かし、 豊かな食生活の創造と健康の維持・増進に貢献する人材を育てることを目的としています。
2020年5月21日登校禁止・遠隔授業でお困りのときはここに連絡！麻布大学では色々なサポート体制を整えています（利用しないなんて損！） ささいなことでも、今さらなことでも構いません。 不安なこと、困ったことがあったときは、気軽にメールで相談してみましょう！
2020年5月8日食のデータサイエンス、始動～ミッションはこれだ！食のデータサイエンス研究室は、食品生命科学科の３つの特色のうち「食の情報」の基幹研究室として、5月1日付で新たに設置されました。 人の健康と豊かな食生活に、データの力で貢献することをミッションとし、その手段として栄養疫学研究を推進します。
