教えて先輩！在学生に聞いてみた～食品分析化学研究室編～
ブログを読んで下さっている皆さんこんにちは♪ 各研究室の先輩に、研究のこと、授業のこと、大学生活のこと・・・色々聞けるブログ連載の第4弾です。 今回は、食品分析化学研究室所属の4年生であるOさん、Mさん、Tさんの女子会にお邪魔してお話を伺いました。 それではどうぞ！ Q1....
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食品生命科学科ブログ
食品生命科学科の学生・教員が日々の様子をブログでご報告！
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2020年12月29日
教えて先輩！在学生に聞いてみた～食品安全科学研究室編～
皆さんこんにちはー。 高校生と食品生命科学科1年生に向けて、先輩の生の声が聞けるブログ連載第3弾♪ 今回は「食の安全」分野から食品安全科学研究室4年のTさんがインタビューに応えてくれました。 それでは、どうぞ。 ◆麻布大学のいいところを教えて下さい...
2020年12月14日
栄養の専門家が初ダイエットに挑戦；山本純平講師【教員コラム04】
皆さんこんにちは。教員の山本です。 まずはこちらをご覧ください。 これは私の直近3年間の健康診断における腹囲を、変化がわかりやすいように折れ線グラフ化したものです。 近年微増していたのですが、ステイホームで消費エネルギー量も減少したためか、2020年では83.5cmまで育っ...
2020年12月10日
教えて先輩！在学生に聞いてみた～食品生理学研究室編 vol.1～
高校生と食品生命科学科1年生に向けて、先輩の生の声が聞けるブログ連載第2弾♪
なんと今回は、2本立て！！！
「食の機能」分野より食品生理学研究室3年のNさんとSさんが色々な質問に答えてくれました！
2020年12月9日
教えて先輩！在学生に聞いてみた～食のデータサイエンス研究室編～
今回より、高校生と食品生命科学科1年生に向けて、先輩の生の声が聞けるブログ連載を開始します！
各研究室の先輩に、研究のこと、授業のこと、大学生活のこと・・・色々聞いてみました！
初回は、「食の情報」分野を担う食のデータサイエンス研究室のIさんがインタビューに答えてくれました。
2020年12月1日
授業紹介： 栄養学実習 【食の機能08】
本日は、連載「食の機能」第8弾。食品栄養学研究室の守口 徹教授による授業紹介です！
｢栄養学実習｣を紹介してくださいます。
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