2023年9月20日2023年度食品開発PBL実習 肉まんを工場製造しました!千葉県鎌ケ谷市の中華まん専門メーカー・東葛食品株式会社様の工場にお邪魔して、 試作を重ねた肉まんの本番製造を行いましたので、その様子をお届けします!