2020年5月28日【食の安全 01】麻布大学HACCP管理論、全国の大学に先駆けてはじまっています！今日から、食品生命科学科3つの「学びの特色」のうちの1つである「食の安全」の連載を始めます。どうぞよろしくお願いします！ 突然ですが、 日本で食中毒にかかる人は1年間にどれぐらいいるか知っていますか？
